20 de septiembre de 2016

Sandwiches de salmón noruego

Después de mi visita a Oslo, está claro que el ingrediente estrella de esta receta tiene que ser el salmón.
En este caso, un deliciosísimo salmón ahumado que trajimos en la maleta y que ha resultado ser tan rico, que tendremos que ir a por más.
Los ingredientes son:
  • Salmón ahumado (este era especialmente rico)
  • Pan de semillas y pipas de calabaza de Mercadona
  • Mantequilla con sal
  • Zumo de lima

Pues tan fácil como hacer unos sándwiches.
Recortamos los bordes del pan de molde, untamos una fina capa de mantequilla con sal, colocamos el salmón y regamos con un chorrito de lima.
Se sirven fríos y ¡ya tenéis una cena completa y riquísima!




Desde aquí quiero agradecer a mis amigos Jesús y Patri la hospitalidad que han tenido con nosostras. Nos hemos sentido realmente como en casa. ¡Volveremos!
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